Про виноград та виноградне вино



Статья 1. Визначення основних термінів 

У цьому Законі терміни вживаються в такому значенні: 

1) виноградарсько-виноробна галузь - сукупність підприємств, організацій, науково-дослідницьких закладів, зайнятих у сфері...


Статья 2. Порядок опорядження та утримання виноградників 

Виноградні насадження технічних та столових сортів у господарствах усіх форм власності підлягають реєстрації в центральному органі виконавчої влади, що реалізує державну аграрну політику,...


Статья 3. Вимоги до якості сировини 

Для виробництва вин і коньяків України використовуються технічні сорти винограду, що відповідають вимогам державних стандартів. Не допускається при переробці змішування європейських сортів...


Статья 4. Регламентація виноробства 

Виробництво виноробної продукції здійснюється суб'єктами підприємницької діяльності незалежно від форм власності за наявності в них ліцензії.

{ Частина перша статті 4 в редакції Закону...


Статья 5. Загальні вимоги до виноматеріалів, вин і коньяків, умов їх виробництва 

{ Назва статті 5 в редакції Закону N 3427-IV ( 3427-15 ) від 09.02.2006 } 

Вина і коньяки України виготовляються згідно з правилами виробництва і зберігання тихих вин, правилами...


Статья 6. Вино столове 

Вина столові виготовляються сортовими або купажованими.

{ Частина перша статті 6 в редакції Закону N 2974-VI ( 2974-17 ) від 03.02.2011 } 

Вина столові напівсухі та...


Статья 7. Вино кріплене 

Вина кріплені залежно від вмісту спирту і цукру поділяються на міцні, десертні солодкі та десертні лікерні. 

Вина міцні виготовляються з частково збродженого сусла, в якому вміст...


Статья 8. Вина контрольованих найменувань за походженням 

Назва вин контрольованих найменувань за походженням надається кращим винам, виготовлення яких забезпечено стійкою сировинною базою і які мають високу якість протягом не менш як 5 років...


Статья 9. Вина колекційні 

Вина колекційні реалізуються в тій же пляшковій тарі, у якій витримуються, без її розкупорки і вилучення утвореного осаду. 

Для науково-виробничих та комерційних цілей в окремих...


Статья 10. Вина шампанські, ігристі та газовані 

{ Назва статті 10 в редакції Закону N 3427-IV ( 3427-15 ) від 09.02.2006 } 

Виробництво вин шампанських із вмістом спирту нижче 10,5 відсотка об'ємних, вин ігристих нижче 10,0 і...


Статья 11. Алкогольні напої виноградного походження

{ Назва статті 11 в редакції Закону N 3427-IV ( 3427-15 ) від 09.02.2006 } 

Ароматизовані вина - вина виноградного походження, у тому числі вермути, отримані шляхом змішування...


Статья 12. Фальсифікація вин, вермутів, коньяків України та бренді 

{ Назва статті 12 в редакції Закону N 3427-IV ( 3427-15 ) від 09.02.2006 } 

Фальсифікацією є: { Абзац перший статті 12 із змінами, внесеними згідно із Законом N 3427-IV ( 3427-15...


Статья 13. Зберігання вин, вермутів, коньяків України і бренді на торговельних підприємствах 

Умови зберігання вин і коньяків України на складах і в торговельних залах повинні відповідати вимогам нормативних документів.

{ Частина перша статті 13 в редакції Закону N 2974-VI (...


Статья 15. Відповідальність за порушення цього Закону 

За порушення вимог цього Закону щодо опорядження і утримання виноградників, які насаджені за рахунок державного фінансування, виробництва і за фальсифікацію вин, вермутів, коньяків України і...