Статья 17. Закона України Про забезпечення санітарного та епідемічного благополуччя населення
Вимоги до продовольчої сировини і харчових продуктів, умов їх транспортування, зберігання та реалізації 



Продовольча сировина, харчові продукти, а також матеріали, обладнання і вироби, що використовуються при їх виготовленні, зберіганні, транспортуванні та реалізації, повинні відповідати вимогам санітарних норм і підлягають обов'язковій сертифікації. 

Підприємства, установи, організації та громадяни, які виробляють, зберігають, транспортують чи реалізують харчові продукти і продовольчу сировину, несуть відповідальність за їх безпеку для здоров'я і життя населення, відповідність вимогам санітарних норм. 

Впровадження нових технологічних процесів виробництва та оброблення харчових продуктів, а також матеріалів, що контактують з продовольчою сировиною чи харчовими продуктами під час виготовлення, зберігання, транспортування та реалізації, дозволяються головним державним санітарним лікарем на підставі позитивного висновку державної санітарно-епідеміологічної експертизи.

{ Частина третя статті 17 із змінами, внесеними згідно із Законом N 1193-VII ( 1193-18 ) від 09.04.2014 } 

Другие статьи закона

Статья 7. Обов'язки підприємств, установ і організацій 

Статья 8. Захист прав громадян, підприємств, установ і організацій 

Статья 9. Гігієнічна регламентація і державна реєстрація небезпечних факторів 

Статья 10. Державна санітарно-епідеміологічна експертиза 

Статья 11. Об'єкти державної санітарно-епідеміологічної експертизи 

Статья 12. Проведення державної санітарно-епідеміологічної експертизи 

Статья 13. Ліцензування господарської діяльності, пов'язаної з потенційною небезпекою для здоров'я людей 

Статья 14. Вимоги безпеки для здоров'я і життя населення у державних стандартах та інших нормативно-технічних документах 

Статья 15. Вимоги до проектування, будівництва, розробки, виготовлення і використання нових засобів виробництва та технологій 

Статья 16. Умови ввезення продукції з-за кордону, її реалізації та використання